af Anja Lindberg | feb 11, 2021 | Snacks
Jeg har virkelig lavet mange romkugler, og for det meste laver jeg dem på slump. På trods af at de her nærmest blev et tøm skabet projekt, blev de det bedste romkugler jeg nogensinde har smagt. Jeg elsker smagen af chokolade og appelsin sammen, og fordi jeg blendede...
af Anja Lindberg | mar 8, 2019 | Bagværk, Opskrifter, Snacks
Sprøde søde tranebær knækbrød De her knækbrød er virkelig nemme at lave og smager himmelsk (særligt med kold plantesmør på). Portionen giver 2 bageplader: 3 dl kerner (sesam, hørfrø, solsikke eller andet) 1-2 dl hakket tørret tranebær 4 dl fuldkornsmajsmel 1 dl...
af Anja Lindberg | nov 13, 2018 | Snacks
Himmelske müslibarer med tranebær og abrikos De her müslibarer er simpelthen så lækre, sunde og nemme at lave… what´s not to like? 100 g mandler 100 g cashewnødder 5 dl havregryn 2 dl hørfrø 1 dl solsikkekerner 2 dl honning 1 dl hakket tørret abrikos 1 dl hakket...
af Anja Lindberg | nov 8, 2018 | Snacks
Klassiske dadelkugler med kokos Jeg elsker at eksperimentere med smagssammensætninger, men lad os be real, nogle ting skal bare smage af det de plejer! Denne dadelkugle er den vores børn elsker allermest, fordi den smager af bagerens (knap så sunde) romkugle....
af Anja Lindberg | nov 8, 2018 | Snacks
Dadelkugler med et twist af figen Dadelkugler, eller romkugler som vores børn kalder dem herhjemme, er den snack man har helt og aldeles god samvittighed, med at servere og endda sende med i madpakken. Opskriften giver ca 45 stk. afhængig af størrelsen 100 g tørrede...
af Anja Lindberg | sep 17, 2018 | Bagværk, Opskrifter, Snacks
Super sunde glutenfri, sukkerfri og mælkefri muffins Jeg har været væk fra min familie hele weekenden, og derfor skal vi allesammen hygge i eftermiddag med de her lækkerligheder 🙂 Jeg bruger dem både som eftermiddagssnack, men de er rigtig gode at fylde i madpakken...
