Morgenmad

Surdejsboller

Surdejsboller

Glutenfri surdejsboller med sprød skorpe Jeg har lavet en surdej som står på mit køkkenbord, som jeg kan bage af når lysten melder sig. Denne gang har jeg lavet den på sorghummel, for at have den fri for gluten. Igår forsøgte jeg mig så på at...

Bircher müsli

Bircher müsli

Har du ikke så meget tid om morgenen til at lave sundt og nærende morgenmad, er det her helt sikkert noget for dig. Grøden her blander du aftenen før og tilføjer blot lidt frisk frugt om morgenen. Bircher müsli stammer egentlig oprindeligt fra Sweitz,...

Æggemuffins to go

Æggemuffins to go

Disse lækre æggemuffins, tager et splitsekund at lave, smager super lækkert og kan nemt tages med i madpakken. Jeg har lavet den sunde version, men er man til bacon, kan man dele et stykke bacon i to og lægge det rundt i siden af formen, og fylde fyldet...

Scrambled deluxe

Scrambled deluxe

Scrambled eggs, som jeg elsker den. Lidt sød, sprød og frisk. 1 prs. 4 æg 1 tsk kanel salt, peber 1 æble i tern kokosolie Pisk æg med krydderier, og steg på panden i kokosolie. Steg til sidst æbler med, det smager SKØNT!  

Valentines juice

Valentines juice

1 stort glas juice: 3 rødbeder 2 appelsiner uden skræl 1/2 fennikel 1/2 citron med skræl 3 gulerødder 1 stykke gurkemeje 1 stykke ingefær Juice i din slowjuicer og hæld det på et glas fyldt med isterninger. Juicen er fyldt med vitaminer og mineraler....

Tirsdags smoothie

Tirsdags smoothie

1 portion 4-5 jordbær 1 dl vilde blåbær 1/2 mango 3-4 dl mandelmælk hampefrø Blend og drik! Jeg har en helt fantastisk to go blender fra Sage the Boss, som bare gør arbejdet til perfektion! Den er hurtig, kraftig og blender fløjlsblødt. Der...

Vintergrød

Vintergrød

Havregrød til 1 person: 1 dl havregryn 2,5 dl vand eller mandelmælk lidt salt 2 tsk kanel 1 dl frosne vilde blåbær Mandelsplitter som drys Kog havregrøden op og vent til sidst med at røre blåbærrene i. Top med mandelsplitter og...

Goldenmilk pasta

Goldenmilk pasta

Goldenmilk med hjemmelavet kokosmælk og manuka honning UHM!🙌 Jeg har ristet alle mine yndlingskrydderier som fx. Kanel, stjerneanis, nelliker, kanel, kardemomme m.m Blendet gurkemeje og ingefær med lidt citron (tilføj evt lidt vand hvis det er...

Følg mig på Instagram

Følg mig på Facebook

Pin It on Pinterest