Skip to content

Anja Lindberg

Blomkål i karry

Min søde kollega i branchen Ditte Fjeldsted, har inspireret mig til at lave denne lækre ret, og tåler et stort shout out til hende 🙂

Blomkåls bomber

De her guldbomber smager skønt og skal ses som tilbehør i stedet for fx frikadeller. Portionen her giver ca. 1 bageplade fuld. De kan uden

Cremet majspasta med svampesauce

Mangler du en hurtig nærende og lækker ret, er det den her du skalgive dig i kast med. Retten tager ikke lang tid at lave

Cremet broccolisuppe med basilikumolie

Denne her suppe er så lækker og nem at lave og kræver ikke et helt helsekost arsenal.. Opskriften er til ca. 6 prs afhængig af

Juleboller med valnødder og tranebær

Disse juleboller er noget nær det letteste at lave, smager drøngodt og så er de både glutenfri, veganske, fri for raffineret sukker og gær. Opskriften

PCOS?

Kvinde 32 år, arbejder på kontor, ingen børn.Har PCOS, uregelmæssig menstruation og fordøjelsesproblemer.Hun har ingen energi, uren hud, hovedpine, sød tand og er kuldskær. Hun

Mangler du energi?

Vidste du at energien i kroppen ikke blot handler om, hvorvidt solen skinner udenfor? Det er selvfølgelig en dejlig ting når den gør, og solskinstimerne

Romkugler med sorte bønner og appelsin..

Jeg har virkelig lavet mange romkugler, og for det meste laver jeg dem på slump. På trods af at de her nærmest blev et tøm

Allergi?

Kvinde 38 år, arbejder i en stor stilling, mor til et par teenagebørn.Hun har allergi, som er startet efter første fødsel, og hun synes der

Tzatziki med soya yoghurt

Jeg elsker tzatziki men fordi jeg går lidt udenom mejeriprodukter, laver jeg den på soya youghurt. Youghurten kan ikke drænes ligesom græsk yoghurt, så jeg

Glutenfri appelsin/choko muffins

Min bonusdatter bagte de her sindssygt lækre muffins, og mine smagsløg har ikke glemt dem endnu. Så svampede og lækre at I blir nødt til

Svagt immunforsvar?

Vores immunforsvar bliver hele tiden bombarderet med potentiel fare, som den skal forholde sig til og derefter tage stilling til, hvad den skal gøre med