Ca 16-20 boller
- 3 æg
- 1/2 l mandelmælk
- 150 g mandelmel
- 3-4 l boghvedegryn
- 2-3 tsk kanel
- 1-2 tsk nellike
- 1-2 tsk ingefær
- 1-2 tsk kardemomme
- 1-2 tsk salt
- 2 dl grofthakket hasselnødder
- 2 dl solsikkekerner
- 2 dl rosiner
- 2 spsk honning
- HUSK til rette konsistens. Husk at HUSK suger væske så prøv dig frem og vent 5-10 min.
Sæt bollerne på en bageplade med en ske og bag ca. 20-25 min. ved 200º.
Et godt tip er at smide dem i fryseren, så er de nemme at pakke med i madpakkerne. De smager skønt og mætter dejligt i maven.
Velbekom.