HUMMUS på hylderne!
Hjemmebagte knækbrød med humus, vil alle gerne have herhjemme, og man får næsten hvad man ber om😇………..(hvis altså det er mad, som er sundt OG nærende) opskriften kommer her:
- 1 ds. kikærter (det var lige det jeg havde, ellers brug de tørre, som lige skal blødes op først og koges)
- Saft af 1 citron
- 1 dl olie
- Lidt vand
- 2 fed hvidløg
- 1-2 tsk karry
- 1/2 tsk Cayenne peber
- 1spsk tahin
- Salt og peber
Blend hele molevitten og blend evt lidt mere olie i, hvis humus’en virker tør