Lækker cremet avotella
Hvis du endnu ikke har prøvet at lave avotella, så må du hellere komme igang. Mine børn er i den syvende himmel, når de på en hel almindelig onsdag, må få “nutella” på brødet. Jeg tænker at den kan holde sig en uges tid i køleskab, men så længe holder den næppe 😉
1 dl hasselnødder ristede på panden
1 avocado
2-3 spsk kakao
4-6 dadler uden sten
1/2 -1 dl kogende vand
1 tsk honning
Rist hasselnødder og blend alle ingredienser sammen til en lækker cremet masse. Opbevar i køleskabet i lukket beholder.