Skip to content

Aftensmad

Kiwi salat

Kiwi salat -perfekt som grill tilbehør Til et stort fad (ca 8 prs) Spinat (1/2 pose) Ruccola (1 hel pose) Asparges 8-10 stk Små cherry

Rødkålssalat med avocado, butterbeans og basilikum

Rødkålssalat med butterbeans, avocado og basilikum. Denne salat er så hurtig at lave, hvis man sørger for altid at have bælgfrugter i fryseren der er

Broccolisalat med rød spidskål

Lækker broccolisalat med bla. rød spidskål og ærteskud Jeg har lavet en salat fyldt med vitaminer, mineraler, fedtstoffer og proteiner. Dvs at man her får

Majspandekager med kylling og grøntsager

Majspandekager med fyld De her madpandekager er min og min families absolut yndlings. De fylder godt i maven, er nemme at lave og har en

Kartoffel porre suppe med ristede kikærter

Kartoffel porresuppe med ristede kikærter Herhjemme elsker vi suppe hele året rundt, men jeg må indrømme, at det er på de kolde og eller gråvåde

Vegetarisk spaghetti bolognese

Har du brug for lidt flere grøntsager og lidt mindre kød, uden at dine børn undrer sig over hvor den hakkede oksekød er henne? Så

Orientalsk karry gryde

Åhr hvor gjorde denne rygende varme ret sig godt, i dette kolde snevejr. Jeg valgte for min mands skyld at putte hakket kyllingekød i, for

Omelet med syltede rødløg

Omelet til 1 prs.: 3 æg 3 dl. mandelmælk 1/2 dl. revet ost 1 tsk revet muskatnød Salt og peber 1 god håndfuld spinat 6

Januarsuppe

Suppe til 6 prs. 3 løg 3 hvidløg 4 store pastinakker 1 kg kartofler 2 L bouillon 3 tsk gurkemeje Salt og peber. Ristede græskarkerner