Skip to content

Opskrifter

Sorte ris rugbrød

Glutenfrit rugbrød med sorte ris Jeg elsker, som mange af jer andre også gør, mit brød! Og der hvor jeg synes at jeg har sværest

Himmelske vanilje cookies

Vanilje cookies uden sukker, mælk eller hvede De her lækre cookies, kan laves med et hav af variationer, det er blot et spørgsmål om at

Hirsebrød med gulerødder

Lækkert glutenfri hirsebrød med gulerødder Når jeg har bagt mit brød og ladet det afkøle, skærer jeg det i forholdsvis tynde skiver og fryser det.

Muffins med gulerødder og æble

Super sunde glutenfri, sukkerfri og mælkefri muffins Jeg har været væk fra min familie hele weekenden, og derfor skal vi allesammen hygge i eftermiddag med

Gurkemejebrød

Gurkemejebrød glutenfri, sukkerfri og mælkefri Det her brød, synes jeg går til mange ting. Både til morgenbordet, frokosten men også brødet man spiser til supper.

Glutenfrie rundstykker

Glutenfri sprøde rundstykker med birkes Min datter har fødselsdag idag, og så skal man altså have rundstykker til morgenmad. Jeg har valgt at lave rundstykkerne

glutenfri grovlækreboller

Glutenfri grovboller Jeg har været på glutenfrit bagekursus hos Karina Baagø hvor vi lærte at bage SÅ meget lækkert brød. De her boller bagte vi

Surdejsboller

Glutenfri surdejsboller med sprød skorpe Jeg har lavet en surdej som står på mit køkkenbord, som jeg kan bage af når lysten melder sig. Denne

Bananbrød

1 bananbrød i rugbrødsform: 5 modne bananer 3 æg 5 medjool dates 4 spsk kokosolie 3 dl mandler 3 dl havregryn 1,5 dl kokos 1,5

Glutenfri juleboller

Ca 16-20 boller 3 æg 1/2 l mandelmælk 150 g mandelmel 3-4 l boghvedegryn 2-3 tsk kanel 1-2 tsk nellike 1-2 tsk ingefær 1-2 tsk

Glutenfri knækbrød

Glutenfrie sprøde knækbrød De her knækbrød plejer ikke at holde længe herhjemme, inden jeg igen må igang med at bage en ny portion. De er

Sukkerfri makroner

Ca. 20 stk: 130 g mandelmel (blendede hele mandler) 3 dråber mandelessens (økologisk) 1 æggehvide 3 spsk kokossukker Kør evt. det hele igennem foodprocessoren og